アメリカで、毎年10月31日のハロウィーンの行事に欠かせないのが、おばけ装束をまとった人々と、玄関先に置く「お化けの顔の形に切り抜いた黄色いかぼちゃの置物」です。アメリカでは食べ物というよりむしろ飾り物としての用途が多く、特に子供にはこの「ハロウィーンかぼちゃ」の印象が強いでしょう。また、アメリカでは秋には各地でかぼちゃの大きさコンテストが開かれ、直径約1mもの大きさのかぼちゃを持ってくる農家もあります。食べること以外でも、人々に親しまれ、また楽しませてくれているのがかぼちゃです。
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